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Après un apéritif au porto, les langues se délient et nous apprenons que les deux dames sont sœur, l'une Toulousaine et l'autre Bordelaise. Nous échangeons sur les mérites respectifs des deux villes. Notre propriétaire nous accueille comme des invités chez elle, elle est momentanément assistée de sa cadette qui vit et travaille à Paris mais a pris quelques jours de congés, en effet, l'homme de la maison est hospitalisé après une méchante chute
Après les traditionnelles photos nous reprenons notre chemin, non sans avoir chargé mon petit chausson d'une intention de prière déposée par notre hôtesse pour demander une rémission pour son époux
Nous cheminons avec nos deux Jacks, ce soir c'est la dernière étape ensemble, nous avons prévus de partager cette dernière soirée autour d'un repas.
Nous trouvons en route Pierre et Christophe, cette étape est magnifique, pleines, vallons et blanches Pyrénées ...
Nous discutons en discontinu, pleins de passions et d'envies communes, même vision des voyages... Ils me font rêver avec leurs périples et j'ai bien enregistré pleins d'informations sur le Ladakh que je rêve de visiter..,
Ce soir à Ostabat Maryse et Marc vont nous rejoindre pour passer deux etapes avec nous, Jean-Louis et Jack Hollandais vont s'occuper de la cuisine
Sur le chemin Jack veuille du fenouil et de la menthe
Nous faisons un détour qui n'en n'est pas un pour faire un stop pique nique au gite, epicerie bar de l'escargot
En arrivant le propriétaire nous porte une carafe d'eau et des verres et nous propose de sortir nos paniers pique-nique. Nous n'avons rien c'est ainsi l'occasion de goûter les galettes de farines de mais garnies de lard, de saucisse ou de fromage, de Nutella ou Palo avec une bonne bière fraîche
Nous envisageons d'acheter un gâteau Basque pour le dessert de notre dîner, le patron grimace... Pour le soir le gâteau ne sera plus aussi bon ! Aussi il nous propose de l'appeler lorsque nous serons au fromage et il nous amènera le gâteau tout frais, tout tiède ! Nous n'en revenons pas et ce fut ainsi décidé !
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